肝臓をいたわる健康食品ウコンあれこれ
2011年10月16日
ウコンはお酒を良く飲む人、肝臓に良いと聞いて、毎日のようにお酒を飲む私には必需品の健康食品です。 一概にウコンといっても取れる季節によって栄養成分にも違いがあるというのを聞いたことがあります。 春ウコン、秋ウコン、紫ウコンと言いますが、収穫時期によって内容成分にも違いがあり、それによって値段にも違いがあるようです。 クルクミン成分が肝臓に良いといいますが、クルクミン含有量が多いのは秋ウコンをおすすめします。 胃の調子が思わしくないときには春ウコン、紫ウコンがおすすめです。 ウコン製品には錠剤、ドリンクタイプ、顆粒のもの等ありますが、味自体が独特のお味なので、顆粒タイプはあまりおすすめではないです。 私も試してみましたが、飲みにくいというのが第一印象でした。 飲みにくいのは続きません。 ドリンクタイプにもウコン特有の苦味やにおいがほとんど気にならない、おいしいものも色々種類があるようです。 お酒は飲むが健康には人一倍気をつけている方々が多いからでありましょう。 錠剤タイプは味もにおいも気にせずササッと飲めるので私は一番おすすめします。
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